دليل الأرزّ الأمريكي
Document Actions
رايس كتيب دليل تغطية
باشر الأمريكيون بزراعة الأرزّ منذ القرن السابع عشر. فإذا كنت من أولائك الذين يظنون أن "الهامبرغر" هو تقليد أمريكي الأصل، فعليك التفكير ثانيةً! وهو ليس أرزّ "أمريكي" فحسب. ينمو الأرزّ الأمريكي في سبع ولايات تتميز كل منها بتقاليدها وتراثها.يقدم لكم هذا الكتيب المجموعات العرقية المتعددة التي وحدّت تاريخها وخبراتها ومهاراتها في فنّ الطهي وعملها المتفاني لتطوير هذا التراث الفني الى ما وصلنا إليه اليوم. |