الباربويلد الطريقة الفوائد طريقة "باربويلينغ" وفوائدها
Document Actions
إستُحِدثَت طريقة "باربويلينغ" (Parboiling) في الولايات المتحدة الأمريكية منذ خمسين عاماً. فللأرز الأمريكي الباربويلد حسنات أهمها - تحسين خصائص الطهي وحفظ المعادن والفيتامينات داخل حبة الأرز بعد صقله.
